Autor: Božica Vičević

Područje/sektor: Poljoprivreda, prehrana i veterina

Kvalifikacija/kurikul: Veterinarski tehničar

Modul: Anatomija domaćih životinja

Razred: 1. razred

Obrazovni materijal „Građa organskih sustava trbušne i zdjelične šupljine domaćih životinja“ omogućuje učenicima i polaznicima da razvrstaju organe prema njihovom smještaju, usporede građu probavnog, spolnog i mokraćnog sustava te interpretiraju funkcionalne razlike među vrstama. Znanje je temelj za kvalitetnu veterinarsku skrb.

Autor: Milena Logožar, Daniela Paškov, Višnja Pranjić, Sandra Samošćanec, Tatjana Antičević, Josipa Bajan, Josipa Jožica Štefanić, Željka Kuljak, Monika Lovrek Seničić, Dubravka Matijašić-Bodalec

Područje/sektor: Zdravstvo

Kvalifikacija/kurikul: Medicinska sestra opće njege / medicinski tehničar opće njege

Modul: Fizikalni pregled djeteta, Opći postupci zdravstvene njege djeteta, Primjena lijekova u zdravstvenoj njezi djeteta, Specifični postupci u zdravstvenoj njezi djeteta, Zdravstvena njega bolesnog djeteta, Zdravstvena njega zdravog djeteta

Razred: 3. razred, 4. razred

Obrazovni materijal "Postupci u zdravstvenoj njezi djeteta" sadrži digitalne sadržaje za učenike srednjih medicinskih škola (3. i 4. razred), za predmete Zdravstvena njega zdravog djeteta i adolescenta te Zdravstvena njega bolesnog djeteta i adolescenta. Priručnik obuhvaća osnovne postupke njege: procjenu, fizikalni pregled, primjenu lijekova, specifične postupke, higiene i rutinske mjere.

Autor: Jasminka Ban Grahovac, Milena Logožar, Daniela Paškov, Ivana Pišćenec, Višnja Pranjić, Sandra Samošćanec, Dubravka Trgovec, Martina Trnčević

Područje/sektor: Zdravstvo

Kvalifikacija/kurikul: Medicinska sestra opće njege / medicinski tehničar opće njege

Modul: Opći postupci zdravstvene njege kirurških bolesnika, Specifični postupci (njege rana i drenaža), Transfuzija krvi, Zdravstvena njega bolesnika poslije operativnog zahvata, Zdravstvena njega bolesnika prije operativnog zahvata

Razred: 4. razred, 5. razred

Obrazovni materijal "Postupci zdravstvene njege kirurških bolesnika" objašnjava standardne sestrinske postupke prije, tijekom i nakon kirurških zahvata, s naglaskom na aseptiku, njegu rana, transfuziju i prevenciju komplikacija. Ovaj digitalni priručnik predstavlja vrijedan vodič kroz postupke kirurške njege, pružajući teorijsku i praktičnu osnovu, s naglaskom na sigurnost pacijenta, prevenciju komplikacija i pravilnu sestrinsku intervenciju.

Autor: Božica Vičević

Područje/sektor: Poljoprivreda, prehrana i veterina

Kvalifikacija/kurikul: Veterinarski tehničar

Modul: Anatomija domaćih životinja

Razred: 1. razred

Obrazovni materijal „Građa organskih sustava grudne šupljine domaćih životinja“ omogućuje učenicima i polaznicima da identificiraju organe grudne šupljine, analiziraju njihov smještaj te razumiju građu dišnog i krvožilnog sustava. Stečeno znanje ključno je za prepoznavanje odstupanja i pružanje kvalitetne njege životinjama.

Autor: Marijana Neuberg, Jelena Kevrić, Oliver Jurić, Tomislav Meštrović

Područje/sektor: Zdravstvo

Kvalifikacija/kurikul: Medicinska sestra opće njege / medicinski tehničar opće njege

Modul: Društvo i zdravlje, Javnozdravstveni pokazatelji, Očuvanje i poboljšanje zdravlja, Praćenje zdravstvenog stanja stanovništva, Prevencija i kontrola bolesti, Preventivni programi, Razvoj socijalne medicine, Timski rad u zdravstvu, Uvod u higijenu i socijalnu medicinu, Zajednica i zdravlje, Zdravlje, Zdravstvena ekologija i zbrinjavanje otpada, Zdravstvena statistika, Zdravstvena zaštita, Čimbenici okoliša i zdravlje

Razred: 4. razred

Materijal "Higijena i socijalna medicina" bavi se održavanjem zdravlja populacije kroz preventivne mjere, javnozdravstvene politike, utjecaj socijalnih čimbenika i zaštitu okoliša. Fokusira se na ulogu higijene, epidemiologije i socijalne medicine u poboljšanju kvalitete života. Priručnik pomaže učenicima i polaznicima da razumiju kako se zdravlje stanovništva može unaprijediti kroz integrirani pristup higijene, socijalne medicine, politike i sustavnih mjera zaštite zdravlja.

Autor: Davor Baričić

Područje/sektor: Poljoprivreda, prehrana i veterina

Kvalifikacija/kurikul: Veterinarski tehničar

Modul: Uzgoj, proizvodnja i higijena domaćih životinja

Razred: 1. razred

Obrazovni materijal „Funkcije i dizajn objekata za skrb i smještaj životinja“ osposobljava učenike i polaznike za prepoznavanje ključnih elemenata nastambi, analizu mikroklime, primjenu higijenskih postupaka i sigurnosnih mjera. Kroz praktičan pristup razvija se razumijevanje utjecaja prostora na zdravlje i dobrobit životinja.

Autor: Džoni Marinčić

Područje/sektor: Poljoprivreda, prehrana i veterina

Kvalifikacija/kurikul: Pekar-slastičar

Modul: Osnove pekarstva i slastičarstva

Razred: 1. razred

Obrazovni materijal „Tehnologija pekarstva“ osposobljava učenike i polaznike za razumijevanje tehnoloških postupaka u izradi pekarskih proizvoda. Kroz praktične primjere, korisnici će naučiti prepoznati greške u pripremi, odabrati odgovarajuću opremu i primijeniti pravilan tehnološki proces za kvalitetnu proizvodnju.

Autor: Snježana Koturić

Područje/sektor: Poljoprivreda, prehrana i veterina

Kvalifikacija/kurikul: Pekar-slastičar

Modul: Sirovine i oprema u pekarstvu i slastičarstvu

Razred: 1. razred

Obrazovni materijal „Sirovine u pekarstvu i slastičarstvu“ omogućuje učenicima i polaznicima da prepoznaju vrste i kvalitetu sirovina te poluproizvoda, nauče pravilno skladištiti sastojke i spriječiti njihovo kvarenje. Kroz praktičan pristup razvijaju znanja ključna za sigurnu i kvalitetnu proizvodnju pekarskih i slastičarskih proizvoda.

Autor: Džoni Marinčić

Područje/sektor: Poljoprivreda, prehrana i veterina

Kvalifikacija/kurikul: Pekar-slastičar

Modul: Osnove pekarstva i slastičarstva

Razred: 1. razred

Obrazovni materijal „Radne procedure u pekarstvu i slastičarstvu“ osposobljava učenike i polaznike za primjenu HACCP sustava, vođenje evidencija, razumijevanje zakonskih propisa te analizu radnih postupaka. Kroz praktičan pristup, razvija se odgovornost, preciznost i svijest o važnosti higijene i sigurnosti u proizvodnji.

Autor: Džoni Marinčić

Područje/sektor: Poljoprivreda, prehrana i veterina

Kvalifikacija/kurikul: Pekar-slastičar

Modul: Sirovine i oprema u pekarstvu i slastičarstvu

Razred: 1. razred

Obrazovni materijal „Oprema i strojevi u pekarstvu i slastičarstvu“ osmišljen je kako bi učenicima i polaznicima približio funkciju, primjenu i pravilno rukovanje opremom u pekarskoj i slastičarskoj proizvodnji. Kroz praktične primjere, korisnici će naučiti kako odabrati i koristiti strojeve u skladu s tehnološkim zahtjevima i sigurnosnim pravilima.