Autor: Dubravka Gvozdić

Područje/sektor: Poljoprivreda, prehrana i veterina

Kvalifikacija/kurikul: Agrotehničar, Agroturistički tehničar, Fitomedicinski tehničar, Poljoprivredni gospodarstvenik, Tehničar za voćarstvo, vinarstvo i vinogradarstvo

Modul: Štetni organizmi u poljoprivredi

Razred: 1. razred, 2. razred

Obrazovni materijal "Fitopatologija" pomaže učenicima i polaznicima razumjeti uzroke, tijek i posljedice biljnih bolesti te važnost njihove prevencije i suzbijanja. Kroz jasan prikaz simptoma, uzročnika i metoda zaštite, stječu znanja potrebna za očuvanje zdravlja bilja i održivost ekosustava.

Autor: Sanja Malević, Dora Lovrić (Kopić)

Područje/sektor: Poljoprivreda, prehrana i veterina

Kvalifikacija/kurikul: Agroekološki tehničar, Agromeliorator, Agrotehničar, Agroturistički tehničar, Cvjećar, Cvjećarski tehničar dizajner, Fitomedicinski tehničar, Poljoprivredni gospodarstvenik, Tehničar za voćarstvo, vinarstvo i vinogradarstvo, Uzgajivač cvijeća

Modul: Poljoprivreda i okoliš

Razred: 1. razred

Obrazovni materijal "Gospodarenje i zbrinjavanje otpadnih tvari i ambalaže u poljoprivredi" pruža učenicima i polaznicima ključna znanja o održivim poljoprivrednim praksama. Naučit će kako pravilno gospodarenje otpadom, recikliranje ambalaže i smanjenje negativnog utjecaja poljoprivredne proizvodnje mogu doprinijeti očuvanju okoliša. Također, materijal objašnjava važnost edukacije poljoprivrednika i primjene lokalnih zakonodavnih smjernica.

Autor: Mirjana Martić

Područje/sektor: Poljoprivreda, prehrana i veterina

Kvalifikacija/kurikul: Agroekološki tehničar, Agromeliorator, Agrotehničar, Agroturistički tehničar, Cvjećar, Cvjećarski tehničar dizajner, Fitomedicinski tehničar, Hortikulturni tehničar dizajner, Tehničar za voćarstvo, vinarstvo i vinogradarstvo, Uzgajivač cvijeća

Modul: Uzgojne mjere i zahvati u poljoprivredi

Razred: 1. razred

Obrazovni materijal „Uzgojne mjere i zahvati u biljnoj proizvodnji na otvorenom“ namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele usvojiti osnovne uzgojne mjere i zahvate u biljnoj proizvodnji na otvorenom. Polaznici će naučiti kako primijeniti pravilne tehnike obrade tla, gnojidbe, plodoreda i zaštite usjeva, kao i kako upravljati biotskim i abiotskim čimbenicima koji utječu na prinos. Osim toga, obrazovni materijal pokriva i biljne reprodukcije te organizaciju ubiranja plodina.

Autor: Sanja Malević, Dora Lovrić (Kopić)

Područje/sektor: Poljoprivreda, prehrana i veterina

Kvalifikacija/kurikul: Agroekološki tehničar, Agromeliorator, Agrotehničar, Agroturistički tehničar, Cvjećar, Cvjećarski tehničar dizajner, Fitomedicinski tehničar, Hortikulturni tehničar dizajner, Poljoprivredni gospodarstvenik, Tehničar za voćarstvo, vinarstvo i vinogradarstvo, Uzgajivač cvijeća

Modul: Terenska i laboratorijska istraživanja

Razred: 1. razred

Obrazovni materijal „Utjecaj poljoprivredne prakse na stanje okoliša“ namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele naučiti osnove ručne izrade ukrasnih elemenata od kože i sitne galanterije. Kroz detaljan pregled tehnika i alata, polaznici će steći vještine potrebne za izradu kreativnih predmeta, bilo kao hobija, bilo za poduzetničke svrhe. Materijal je idealan za početnike koji žele proširiti svoje kreativne i praktične sposobnosti.

Autor: Marijan Plaščak

Područje/sektor: Poljoprivreda, prehrana i veterina

Kvalifikacija/kurikul: Agroekološki tehničar, Agromeliorator, Agrotehničar, Agroturistički tehničar, Cvjećar, Cvjećarski tehničar dizajner, Fitomedicinski tehničar, Hortikulturni tehničar dizajner, Poljoprivredni gospodarstvenik, Tehničar za voćarstvo, vinarstvo i vinogradarstvo, Uzgajivač cvijeća

Modul: Poljoprivredna tehnika

Razred: 1. razred

Obrazovni materijal „Primjena alata i opreme u poljoprivredi“ vodi učenike i polaznike kroz osnovne korake korištenja ručnih i strojnih alata u poljoprivrednoj proizvodnji. Kroz praktične upute i savjete, korisnici stječu temeljna znanja potrebna za pripremu i provedbu manjih ili većih proizvodnih zamisli.

Autor: Sanja Malević

Područje/sektor: Poljoprivreda, prehrana i veterina

Kvalifikacija/kurikul: Agroekološki tehničar, Agromeliorator, Agrotehničar, Agroturistički tehničar, Fitomedicinski tehničar, Hortikulturni tehničar dizajner, Tehničar za voćarstvo, vinarstvo i vinogradarstvo

Modul: Terenska i laboratorijska istraživanja

Razred: 1. razred

Obrazovni materijal „Rad u laboratoriju i praktikumu“ namijenjen je učenicima i polaznicima kako bi stekli znanja i vještine potrebne za siguran i učinkovit laboratorijski rad. Kroz praktične zadatke, učenici razvijaju preciznost, opažanje i kritičko mišljenje te uče tumačiti rezultate i sudjelovati u raspravama.

Autor: Dubravka Gvozdić

Područje/sektor: Poljoprivreda, prehrana i veterina

Kvalifikacija/kurikul: Agroekološki tehničar, Agromeliorator, Agrotehničar, Agroturistički tehničar, Fitomedicinski tehničar, Hortikulturni tehničar dizajner, Tehničar za voćarstvo, vinarstvo i vinogradarstvo

Modul: Agroekološki čimbenici

Razred: 1. razred

Obrazovni materijal „Zemljišni resursi u poljoprivrednoj proizvodnji“ pruža učenicima i polaznicima temeljno razumijevanje tla i zemljišta kao ključnih čimbenika u poljoprivredi. Naučit će prepoznati vrste tla, njihova svojstva, važnost plodnosti te odgovorno upravljanje zemljišnim resursima za održivu poljoprivrednu proizvodnju.

Autor: Dubravka Gvozdić

Područje/sektor: Poljoprivreda, prehrana i veterina

Kvalifikacija/kurikul: Agroekološki tehničar, Agromeliorator, Agrotehničar, Agroturistički tehničar, Fitomedicinski tehničar, Hortikulturni tehničar dizajner, Tehničar za voćarstvo, vinarstvo i vinogradarstvo

Modul: Terenska i laboratorijska istraživanja

Razred: 1. razred

Obrazovni materijal "Dijagnostika i mjerenje agroekoloških čimbenika" namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele steći temeljna znanja o istraživanju tla, vode i klimatskih uvjeta važnih za poljoprivredu. Materijal obuhvaća uzorkovanje, analizu i interpretaciju podataka kako bi se omogućilo održivo gospodarenje prirodnim resursima u poljoprivrednoj proizvodnji.

Autor: Suzana Škojo

Područje/sektor: Moda, tekstil i koža

Kvalifikacija/kurikul: Dizajner cipela i modnih dodataka, Dizajner modne komunikacije, Fitomedicinski tehničar, Modni CAD dizajner, Modni asistent u prodaji, Modni galanterist, Modni krojač, Modni laboratorijski tehničar, Modni tehničar, Računalni dizajner tekstila

Modul: Kultura mode i odijevanja, Osnove mode i modnog dizajna

Razred: 1. razred

Obrazovni materijal "Kultura odijevanja i ukrašavanja do 20. stoljeća" vodi učenike i polaznike kroz razvoj kulture odijevanja i ukrašavanja kroz povijest. Istražuju se modni stilovi različitih epoha i kultura, uz fokus na tehničku obradu modnih proizvoda u CAD-u. Polaznici razvijaju znanja potrebna za suvremeni modni dizajn i poštovanje kulturne raznolikosti.

Autor: Snježana Koturić

Područje/sektor: Poljoprivreda, prehrana i veterina

Kvalifikacija/kurikul: Agrotehničar, Agroturistički tehničar, Fitomedicinski tehničar, Hortikulturni tehničar dizajner, Poljoprivredni gospodarstvenik, Tehničar nutricionist

Modul: Začinsko i ljekovito bilje

Razred: 1. razred, 2. razred, 3. razred, 4. razred

Priručnik "Ljekovito i začinsko bilje" osmišljen je kako bi učenike i polaznike upoznao s mogućnostima primjene ljekovitog i začinskog bilja u tradicionalnoj medicini i prehrani. Ljekovite komponente u biljkama u obliku vitamina, mineralnih elemenata, fitokemikalija i eteričnih ulja pružaju raznolike blagodati za ljudsko zdravlje. S druge strane, začinsko i ljekovoto bilje dodaje dubinu okusu i aromi raznim jelima stvarajući bogatstvo okusa i osjećaja koji su ključni za kulinarsko iskustvo.