Razred: 3. razred
Obrazovnih materijala: 157
Vrste sredstava ponude i njihova izrada
(0) 170 38
Konobar, Tehničar posluživanja, Tehničar za ugostiteljstvo
Radne operacije u poslužnom odjelu, Sredstva ponude
2. razred, 3. razred, 4. razred
Obrazovni materijal „Vrste sredstava ponude i njihova izrada“ namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele razumjeti osnovne oblike prezentacije ugostiteljske ponude. Kroz pregled jelovnika, dnevnih karata, menija i vinskih karata te cjenika pića, obrazovni materijal pomaže u razlikovanju njihovih značajki i osnovama njihove izrade prema gastronomskim pravilima.
Osmišljavanje i prezentiranje prodajne priče u razgovoru s gostom
(0) 218 39
Konobar, Tehničar posluživanja, Tehničar za ugostiteljstvo, Turistički tehničar destinacije
Poslovna komunikacija konobara, Prodajna priča, Vještine posluživanja
2. razred, 3. razred, 4. razred
Obrazovni materijal „Osmišljavanje i prezentiranje prodajne priče u razgovoru s gostom“ namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele unaprijediti komunikacijske i prodajne vještine u ugostiteljstvu. Kroz razumijevanje tipova gostiju, zanimljivosti destinacije i autohtone ponude, obrazovni materijal pomaže u razvijanju učinkovite i prilagođene prodajne priče.
Poslovna komunikacija u skladišnom poslovanju
(0) 130 5
Skladištar u logistici, Željeznički prometni radnik
Radno okruženje i komunikacija u skladišnom poslovanju
Obrazovni materijal "Poslovna komunikacija u skladišnom poslovanju" namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele razviti učinkovite vještine komuniciranja u skladišnom okruženju. Materijal obuhvaća osnovne oblike poslovne komunikacije, pravila bontona te primjenu stručne terminologije, omogućujući korisnicima sigurnu i jasnu razmjenu informacija u svakodnevnom radu.
Ledene Slastice
(0) 220 23
Silvija Bašić Palković, Marina Majdenić
Ledene i složene slastice od krema
Drugi obrazovni materijal „Ledene slastice“ namijenjen je učenicima i polaznicima u zanimanju slastičar/slastičarka za stjecanje temeljnih i naprednih znanja o pripremi i prezentaciji hladnih deserata. Kroz jasno strukturirane sadržaje obrađuju se vrste ledenih slastica, sastojci, tehnike izrade i pravila higijene, čime se razvijaju stručne vještine potrebne za rad u ugostiteljstvu i slastičarstvu.
Financiranje javne uprave
(0) 87 1
Pravo, politologija, sociologija, državna uprava i javni poslovi
Arhivski tehničar, Upravno-poslovni referent
Javna uprava, Osnove upravnog prava
Obrazovni materijal „Financiranje javne uprave” upoznaje učenike i polaznike s osnovama javnih financija, načinima financiranja države i javne uprave te važnošću odgovornog upravljanja javnim sredstvima. Kroz teme poput javnih i privatnih dobara, poreza, proračuna i instrumenata javnog financiranja, učenici i polaznici razvijaju razumijevanje prikupljanja i raspodjele javnih sredstava te njihova utjecaja na društvo i kvalitetu života građana.
Uredski poslovi u pisarnici javne uprave
(0) 71 1
Pravo, politologija, sociologija, državna uprava i javni poslovi
Arhivski tehničar, Upravno-poslovni referent
Uredsko poslovanje u javnoj upravi
Obrazovni materijal „Uredski poslovi u pisarnici javne uprave” upoznaje učenike i polaznike s temeljnim pravilima uredskog poslovanja u javnoj upravi. Kroz obradu zaprimanja i evidentiranja pismena, raspoređivanja predmeta, administrativno-tehničke obrade akata, njihove otpreme i arhiviranja, učenici i polaznici stječu znanja i vještine potrebne za učinkovito, zakonito i odgovorno obavljanje uredskih poslova.
Izvođenje radnji i izrada akata u upravnom i neupravnom postupku
(0) 85 0
Pravo, politologija, sociologija, državna uprava i javni poslovi
Arhivski tehničar, Upravno-poslovni referent
Uredsko poslovanje u javnoj upravi
Obrazovni materijal „Izvođenje radnji i izrada akata u upravnom i neupravnom postupku” upoznaje učenike i polaznike s pravilima uredskog poslovanja, službene komunikacije i izrade akata u javnoj upravi. Kroz primjenu propisa, oblikovanje podnesaka, dopisa, zapisnika, zaključaka i rješenja te analizu upravnih i neupravnih postupaka, učenici i polaznici razvijaju praktične vještine potrebne za kvalitetno obavljanje administrativnih poslova.
Rukovanje dodatnom opremom i uređajima u logističkom skladištu
(0) 83 5
Skladištar u logistici, Željeznički prometni radnik
Rukovanje ručnom mehanizacijom i opremom
Obrazovni materijal „Rukovanje dodatnom opremom i uređajima u logističkom skladištu” namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele usvojiti znanja i vještine potrebne za sigurno i učinkovito korištenje dodatne opreme i uređaja u skladišnom poslovanju. Sadržaj obuhvaća pripremu za rad, pravilno rukovanje opremom tijekom prijama, skladištenja i otpreme robe, primjenu uputa za rad te provođenje osnovnog održavanja i prijave kvarova.
Izrada 3D modela
(0) 201 30
Strojarstvo, brodogradnja i metalurgija
Brodograđevni tehničar, Izrađivač-monter strojarskih konstrukcija, Tehničar u strojarstvu, Tehničar za vozila
3D dizajniranje, Dizajniranje pomoću računala, Modeliranje
Obrazovni materijal „Izrada 3D modela” upoznaje učenike i polaznike s osnovama i primjenom računalnog 3D modeliranja u inženjerstvu, dizajnu i proizvodnji. Kroz korištenje CAD alata, izradu dijelova i sklopova, primjenu normiranih elemenata te analizu mehaničkih svojstava i gibanja modela, učenici i polaznici stječu praktična znanja i vještine potrebne za razvoj, optimizaciju i digitalnu pripremu proizvoda za proizvodnju.