Zaštita na radu u turizmu i ugostiteljstvu

(0) 67 13

Autor: Robertino Marinjak

Područje/sektor: Turizam i ugostiteljstvo

Kvalifikacija/kurikul: Konobar, Kuhar, Kuharski tehničar, Slastičar, Tehničar posluživanja, Tehničar za ugostiteljstvo, Turistički tehničar destinacije

Modul: Zaštita na radu u turizmu i ugostiteljstvu

Razred: 1. razred

Nakladnik: Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih

Produkcija: Profil Klett d.o.o.

Godina: 2025

Ciljna skupina: Učenici 1. razreda (HKO 4.2), Učenici 1. razreda (HKO 4.1)

Izdanje: 1. izdanje

Ključni pojmovi: zaštita od požara, zaštita na radu, izvori opasnosti, osobna zaštitna sredstva, radni zadatak, vrste ozljeda

Kratki opis: Obrazovni materijal „Zaštita na radu u turizmu i ugostiteljstvu“ osposobljava učenike i polaznike za sigurno obavljanje radnih zadataka. Kroz praktične primjere, korisnici će naučiti pravilno postupati u slučaju požara, prepoznati opasnosti na radnom mjestu te koristiti osobna zaštitna sredstva.

Jezik objave: hrvatski

Država: Republika Hrvatska

Broj stranica: 25

Objavio/la: Josip Ivoš Datum objave: 29. listopad 2025.

Otključaj sadržaj

Opis
Recenzije

Priručnik „Zaštita na radu u turizmu i ugostiteljstvu“ namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele steći znanja i vještine potrebne za sigurno i odgovorno obavljanje poslova u turističkom i ugostiteljskom sektoru. Priručnik obuhvaća pravila zaštite na radu, postupke u slučaju požara te prepoznavanje izvora opasnosti na radnom mjestu. Učenici i polaznici će naučiti kako pravilno koristiti osobna zaštitna sredstva ovisno o vrsti zadatka, kao i kako primijeniti postupke sprječavanja ozljeda. Poseban naglasak stavlja se na razvoj svijesti o važnosti sigurnosti i prevencije u svakodnevnom radu, čime se doprinosi zaštiti zdravlja zaposlenika i gostiju. Priručnik potiče odgovoran pristup radu u skladu s važećim propisima i standardima struke.