Razred: 3. razred
Obrazovnih materijala: 143
Permakultura
(0) 31 0
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Vrtlarenje prema ekološkim principima
2. razred, 3. razred, 4. razred
Obrazovni materijal „Permakultura” namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele upoznati principe održivog uzgoja hrane i oblikovanja životnog prostora u skladu s prirodom. Kroz sadržaj se obrađuju temeljna načela permakulture, planiranje i analiza permakulturnog vrta, uzgoj u šumskom vrtu te primjena permakulturnih rješenja u urbanim sredinama i interijerima. Obrazovni materijal potiče razvoj praktičnih vještina za stvaranje samoodrživih i ekološki odgovornih sustava.
Model ekološkog vrta
(0) 27 2
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Vrtlarenje prema ekološkim principima
2. razred, 3. razred, 4. razred
Obrazovni materijal „Model ekološkog vrta” namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele usvojiti znanja i vještine potrebne za planiranje, oblikovanje i održavanje ekološkog vrta. Sadržaj obrađuje prednosti ekološkog uzgoja, raspored kultura, pripremu tla, sjemena i repromaterijala te provedbu uzgojnih zahvata u skladu s pravilima struke. Obrazovni materijal potiče odgovoran odnos prema prirodi, održivu proizvodnju hrane i razvoj praktičnih kompetencija u vrtlarstvu.
Ekološko pčelarenje
(0) 30 1
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Agroekološki tehničar, Cvjećarski tehničar dizajner, Tehničar za voćarstvo, vinarstvo i vinogradarstvo, Uzgajivač cvijeća, Veterinarski tehničar
Ekološko pčelarenje i marketing u pčelarstvu, Proizvodnja i prodaja pčelinjih proizvoda
2. razred, 3. razred, 4. razred
Obrazovni materijal „Ekološko pčelarenje” namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele usvojiti znanja o održivom uzgoju pčela i proizvodnji pčelinjih proizvoda u skladu s načelima zaštite okoliša. Sadržaj obrađuje prijelaz s konvencionalnog na ekološko pčelarenje, odabir lokacije pčelinjaka, primjenu ekološki prihvatljivih košnica i veterinarskih postupaka te korištenje suvremenih tehnologija za praćenje pčelinjih zajednica. Obrazovni materijal potiče odgovorno i održivo pčelarenje.
Marketing u pčelarstvu
(0) 29 0
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Agroekološki tehničar, Cvjećarski tehničar dizajner, Tehničar za voćarstvo, vinarstvo i vinogradarstvo, Uzgajivač cvijeća, Veterinarski tehničar
Ekološko pčelarenje i marketing u pčelarstvu, Ekološko pčelarenje i pčelinji proizvodi, Proizvodnja i prodaja pčelinjih proizvoda
2. razred, 3. razred, 4. razred
Obrazovni materijal „Marketing u pčelarstvu” namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele steći znanja o uspješnom plasmanu pčelinjih proizvoda na tržište i učinkovitoj komunikaciji s kupcima. Sadržaj obuhvaća označavanje i deklariranje proizvoda, planiranje promocije, određivanje tržišno prihvatljive cijene te korištenje digitalnih alata u poslovanju. Obrazovni materijal razvija poduzetničke i komunikacijske vještine te potiče promicanje kvalitete pčelinjih proizvoda i važnosti pčela za ekosustav.
Poduzetništvo i marketing u poljoprivredi
(0) 32 2
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Agromeliorator, Agrotehničar, Agroturistički tehničar, Fitomedicinski tehničar, Hortikulturni tehničar dizajner, Poljoprivredni gospodarstvenik
Poduzetništvo i marketing, Poduzetništvo i marketing u poljoprivredi
2. razred, 3. razred, 4. razred
Obrazovni materijal „Poduzetništvo i marketing u poljoprivredi” namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele razviti poduzetničke i marketinške kompetencije potrebne za uspješno poslovanje u poljoprivredi. Sadržaj obuhvaća razvoj poslovnih ideja, analizu poduzetničkog okruženja, ulogu marketinga te planiranje prodaje i promidžbe proizvoda i usluga. Obrazovni materijal pomaže u razumijevanju tržišta, potreba potrošača i stvaranju održivih poslovnih modela u poljoprivrednoj proizvodnji.
Ustrojstvo ekološkog gospodarstva
(0) 33 4
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Agroekološki tehničar, Uzgajivač cvijeća
2. razred, 3. razred, 4. razred
Obrazovni materijal „Ustrojstvo ekološkog gospodarstva” namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele steći temeljna znanja o uspostavi i organizaciji ekološkog poljoprivrednog gospodarstva. Sadržaj obuhvaća postupke registracije OPG-a, certifikaciju ekološke proizvodnje, pripremu proizvodnih površina i objekata te korištenje instrumenata ruralnog razvoja. Obrazovni materijal razvija organizacijske, administrativne i komunikacijske vještine potrebne za uspješno poslovanje u ekološkoj poljoprivredi.
Zaštita hrane od kvarenja
(0) 35 9
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Agroturistički tehničar, Prehrambeni tehničar
Konzerviranje hrane, Sastav hrane i konzerviranje hrane
Obrazovni materijal "Zaštita hrane od kvarenja" namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele razumjeti uzroke kvarenja hrane te načine očuvanja njezine kvalitete i sigurnosti. Obrazovni materijal obrađuje vrste kvarenja povezane s mikroorganizmima, enzimima i oksidacijom te prikazuje najvažnije metode konzerviranja, uključujući toplinsku obradu, hlađenje, zamrzavanje, sušenje, soljenje, kiseljenje i dimljenje. Učenici i polaznici upoznat će opremu, uređaje i postupke kojima se produžuje rok trajanja prehrambenih proizvoda.
Poduzetništvo i poslovanje
(0) 31 4
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Prehrambeni tehničar, Tehničar nutricionist
Obrazovni materijal "Poduzetništvo i poslovanje" namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele upoznati osnove poduzetništva, pokretanja poslovanja i upravljanja poslovnim izazovima. Obrazovni materijal obrađuje vrste i funkcije poduzetništva, tipove poduzetnika, moguće poslovne rizike te pravne oblike poduzetništva u Republici Hrvatskoj. Učenici i polaznici steći će uvid u postupak registracije poslovnog subjekta te razvijati poduzetnički način razmišljanja i donošenja poslovnih odluka.
Poslovno i financijsko planiranje
(0) 34 7
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Pekar-slastičar, Prehrambeni tehničar, Tehničar nutricionist
Poduzetništvo, Poslovno i financijsko planiranje
Obrazovni materijal "Poslovno i financijsko planiranje" namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele razviti poduzetničke ideje i pretvoriti ih u održive poslovne projekte. Obrazovni materijal obrađuje istraživanje i analizu tržišta, izradu marketinške strategije, razlikovanje osobnih i poslovnih financija te planiranje financijskih aktivnosti. Učenici i polaznici naučit će kako procijeniti poslovne prilike, izraditi financijski okvir poslovne ideje i istražiti mogućnosti njezina financiranja.