Amalka Vukelić
Amalka Vukelić diplomirala je na Agronomskom fakultetu u Zagrebu te stekla pedagoško-psihološko obrazovanje na Sveučilištu u Zagrebu. Licencirani je agronomski savjetnik za ekološku i biodinamičku poljoprivredu. Radi kao učiteljica vrtlarstva i kemije u Waldorfskoj školi u Zagrebu te profesorica kemije i biologije u Srednjoj Waldorfskoj školi. Autorica je udžbenika za poljoprivredne škole iz dendrologije i povrćarstva, te prevoditeljica i urednica knjiga iz područja biodinamičkog voćarstva. Aktivna je proizvođačica voća s Demeter certifikatom. Posvećena je prijenosu znanja mlađim generacijama, promicanju ekološke svijesti i osvještavanju uloge pojedinca u održivoj proizvodnji hrane.
Amalka Vukelić
Obrazovnih materijala: 2
Principi biodinamičke poljoprivrede
(0) 8 1
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Alternativni sustavi u poljoprivrednoj proizvodnji
2. razred, 3. razred, 4. razred
Obrazovni materijal „Principi biodinamičke poljoprivrede“ namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele upoznati holistički pristup poljoprivrednoj proizvodnji usmjeren na povezanost tla, biljaka, životinja i čovjeka. Kroz obrazovni materijal steći će znanja o temeljnim načelima biodinamičke poljoprivrede, astrološkom kalendaru sjetve i sadnje, biodinamičkim pripravcima te zahtjevima i postupcima certificiranja biodinamičke proizvodnje.
Permakultura
(0) 4 0
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Vrtlarenje prema ekološkim principima
2. razred, 3. razred, 4. razred
Obrazovni materijal „Permakultura” namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele upoznati principe održivog uzgoja hrane i oblikovanja životnog prostora u skladu s prirodom. Kroz sadržaj se obrađuju temeljna načela permakulture, planiranje i analiza permakulturnog vrta, uzgoj u šumskom vrtu te primjena permakulturnih rješenja u urbanim sredinama i interijerima. Obrazovni materijal potiče razvoj praktičnih vještina za stvaranje samoodrživih i ekološki odgovornih sustava.