Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih
Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih (ASOO) osnovana je Zakonom o Agenciji (Narodne novine, broj 24/10), a osnivač je Republika Hrvatska. ASOO obavlja stručne poslove planiranja, razvoja, organizacije, provedbe, praćenja i unapređenja sustava strukovnog obrazovanja i obrazovanja odraslih. Prava i dužnosti osnivača obavlja ministarstvo nadležno za obrazovanje.
Vizija ASOO-a je stvoriti dostupan, fleksibilan i prohodan sustav obrazovanja temeljen na kompetencijama, u funkciji potreba pojedinca i društva. Misija ASOO-a je obrazovanje učiniti najsnažnijim korijenom osobnoga rasta i uspjeha.
Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih
Obrazovnih materijala: 958
Sirovine u pekarstvu i slastičarstvu
(0) 246 41
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Sirovine i oprema u pekarstvu i slastičarstvu
Obrazovni materijal „Sirovine u pekarstvu i slastičarstvu“ omogućuje učenicima i polaznicima da prepoznaju vrste i kvalitetu sirovina te poluproizvoda, nauče pravilno skladištiti sastojke i spriječiti njihovo kvarenje. Kroz praktičan pristup razvijaju znanja ključna za sigurnu i kvalitetnu proizvodnju pekarskih i slastičarskih proizvoda.
Tehnologija pekarstva
(0) 161 37
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Osnove pekarstva i slastičarstva
Obrazovni materijal „Tehnologija pekarstva“ osposobljava učenike i polaznike za razumijevanje tehnoloških postupaka u izradi pekarskih proizvoda. Kroz praktične primjere, korisnici će naučiti prepoznati greške u pripremi, odabrati odgovarajuću opremu i primijeniti pravilan tehnološki proces za kvalitetnu proizvodnju.
Funkcije i dizajn objekata za skrb i smještaj životinja
(0) 208 17
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Uzgoj, proizvodnja i higijena domaćih životinja
Obrazovni materijal „Funkcije i dizajn objekata za skrb i smještaj životinja“ osposobljava učenike i polaznike za prepoznavanje ključnih elemenata nastambi, analizu mikroklime, primjenu higijenskih postupaka i sigurnosnih mjera. Kroz praktičan pristup razvija se razumijevanje utjecaja prostora na zdravlje i dobrobit životinja.
Građa organskih sustava grudne šupljine domaćih životinja
(0) 253 20
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Obrazovni materijal „Građa organskih sustava grudne šupljine domaćih životinja“ omogućuje učenicima i polaznicima da identificiraju organe grudne šupljine, analiziraju njihov smještaj te razumiju građu dišnog i krvožilnog sustava. Stečeno znanje ključno je za prepoznavanje odstupanja i pružanje kvalitetne njege životinjama.
Građa organskih sustava trbušne i zdjelične šupljine domaćih životinja
(0) 254 26
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Obrazovni materijal „Građa organskih sustava trbušne i zdjelične šupljine domaćih životinja“ omogućuje učenicima i polaznicima da razvrstaju organe prema njihovom smještaju, usporede građu probavnog, spolnog i mokraćnog sustava te interpretiraju funkcionalne razlike među vrstama. Znanje je temelj za kvalitetnu veterinarsku skrb.
Krvožilni, endokrini i živčani sustav domaćih životinja
(0) 262 19
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Obrazovni materijal „Krvožilni, endokrini i živčani sustav domaćih životinja“ osposobljava učenike i polaznike za razumijevanje građe i funkcije ključnih sustava koji reguliraju životne procese. Kroz analizu organa i njihove međusobne povezanosti, razvija se sposobnost prepoznavanja simptoma i primjene znanja u veterinarskoj praksi.
Mjere zaštite na radu u poljoprivrednoj i prehrambenoj proizvodnji i u uzgoju i držanju životinja
(0) 210 22
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Obrazovni materijal „Mjere zaštite na radu u poljoprivrednoj i prehrambenoj proizvodnji i u uzgoju i držanju životinja“ osposobljava učenike i polaznike za prepoznavanje opasnosti, primjenu zaštitnih mjera, pružanje prve pomoći i očuvanje higijene rada. Stečeno znanje ključno je za sigurnost, zdravlje i odgovorno ponašanje u radnom okruženju.
Okoliš, ponašanje i dobrobit životinja
(0) 239 15
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Obrazovni materijal „Okoliš, ponašanje i dobrobit životinja“ osposobljava učenike i polaznike za razumijevanje utjecaja okolišnih čimbenika na zdravlje životinja, prepoznavanje ponašajnih obrazaca te primjenu metoda obogaćivanja prostora i medicinskog treninga. Stečeno znanje doprinosi očuvanju dobrobiti i sigurnosti u radu sa životinjama.
Opća pasminska svojstva domaćih životinja
(0) 100 7
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Uzgoj, proizvodnja i higijena domaćih životinja
Obrazovni materijal „Opća pasminska svojstva domaćih životinja“ osposobljava učenike i polaznike za analizu pasmina, razumijevanje selekcijskog rada, prepoznavanje vanjskih obilježja i očuvanje autohtonih vrsta. Stečeno znanje ključno je za odgovorno upravljanje uzgojem i očuvanje biološke raznolikosti u stočarskoj proizvodnji.