Priručnik "Turistički sustav i njegova organizacija" osmišljen je kako bi učenicima i polaznicima omogućio sveobuhvatno razumijevanje načina na koji funkcionira suvremeni turistički sektor. Kroz proučavanje uloge Ministarstva turizma i sporta, lokalnih turističkih zajednica te međunarodnih organizacija, korisnici uče kako se različite institucije i poduzeća usklađuju kako bi zadovoljile potrebe turista, potaknule razvoj destinacija i promicale održivi turizam. U obrazovnom materijalu obrađuju se i važni aspekti suradnje između hotelskih kuća, prijevoznika, restorana, vodiča i kulturnih ustanova, kao i važnost tržišnih istraživanja, promocije i očuvanja prirodnih resursa. Posebna se pažnja posvećuje razvoju kompetencija koje će učenicima i polaznicima pomoći da se uspješno uključe u poslovanje u turističkom sektoru. Kroz praktične zadatke i poveznice za dodatno istraživanje, materijal ih potiče na daljnje učenje i profesionalni rast.