Priručnik „Štetni organizmi povrtnih kultura” pruža učenicima i polaznicima sveobuhvatna znanja o najvažnijim bolestima, štetnicima i korovima koji mogu ugroziti proizvodnju povrća. Kroz sadržaj se obrađuju načini prepoznavanja uzročnika bolesti na temelju karakterističnih simptoma te analiza njihovih morfoloških i bioloških obilježja, što omogućuje pravodobno otkrivanje i učinkovito suzbijanje štetnih organizama.
Učenici i polaznici naučit će razlikovati najvažnije štetnike povrtnih kultura prema vrsti oštećenja koje uzrokuju i njihovim morfološkim značajkama te razumjeti povezanost njihove pojave s klimatskim i okolišnim čimbenicima. Priručnik također obrađuje identifikaciju korovnih vrsta u povrćarstvu i njihov utjecaj na rast, razvoj i prinos uzgajanih kultura.
Posebna pažnja posvećena je integriranoj zaštiti bilja koja objedinjuje agrotehničke, mehaničke, fizikalne, biološke i kemijske mjere zaštite. Učenici i polaznici steći će znanja potrebna za izradu okvirnog plana zaštite povrtnih kultura prema ekološkim principima te će naučiti pripremati i provoditi mjere ekološke zaštite u skladu s propisanim postupcima i stručnim smjernicama. Priručnik naglašava važnost kontinuiranog praćenja štetnih organizama u uvjetima klimatskih promjena i globalizacije te razvija kompetencije za održivu, sigurnu i učinkovitu proizvodnju povrća uz očuvanje okoliša i zdravlja potrošača.
Nema recenzija za ovaj obrazovni materijal.