Ekološki uzgoj gljiva
(0)
117
15
Profil Klett d.o.o
2023
Učenici 1. razreda (HKO 4.2)
gljive, gljivarstvo, biološka važnost, gospodarska važnost, konvencionalni uzgoj, ekološki uzgoj, sistematika, životni ciklus, morfologija, razmnožavanje, mješinarke, stapčarke, prostori za uzgoj, uvjeti za uzgoj, supstrati, kalkulacija, ekološki principi, bolesti, štetnici, zaštita, jestive gljive, zaštićeni prostori
Objavio/la:
Marija Pavkov
Datum:
9. svibanj 2025.
Obrazovni materijal "Ekološki uzgoj gljiva" namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele usvojiti znanja o održivom i prirodnom uzgoju jestivih gljiva. Kroz sadržaj materijala naučit će prepoznati vrste gljiva, razumjeti njihov životni ciklus, odabrati odgovarajući supstrat i uvjete te primijeniti ekološke metode zaštite i planiranja uzgoja.
hrvatski
Hrvatska
36
Otključaj sadržaj
Priručnik "Ekološki uzgoj gljiva" obrazovni je materijal koji učenicima i polaznicima pruža temeljna znanja o biološkim, ekološkim i agronomskim aspektima uzgoja jestivih gljiva na prirodan i održiv način. Polaznici će se upoznati s osnovama sistematike gljiva, njihovom morfologijom, načinima razmnožavanja i životnim ciklusom. Poseban naglasak stavlja se na razliku između konvencionalnog i ekološkog pristupa, pri čemu se ekološki uzgoj ističe kao održivija i okolišno prihvatljivija metoda. Obuhvaćene su teme odabira prostora i supstrata za uzgoj, kontroliranih uvjeta u zaštićenim prostorima, planiranja proizvodnje kroz izradu kalkulacija, pa sve do ekoloških metoda zaštite od bolesti i štetnika. Ovaj obrazovni materijal razvija razumijevanje gljivarstva kao interdisciplinarne djelatnosti koja povezuje biologiju, ekologiju i poljoprivredu, potičući održiv način proizvodnje i promicanje zdrave prehrane.
