Priručnik "Opća načela ekologije i zaštita pitke vode" omogućuje učenicima i polaznicima da usvoje temeljna znanja o ekologiji kao znanosti o međusobnim odnosima organizama i njihova okoliša. Kroz proučavanje principa ekosustava, prehrambenih lanaca, ciklusa tvari i energije, učenici razvijaju svijest o važnosti očuvanja bioraznolikosti i održivog korištenja prirodnih resursa. Poseban naglasak stavlja se na zaštitu pitke vode – dragocjenog i sve ugroženijeg resursa – te na ulogu svakog pojedinca i zajednice u očuvanju okoliša. Materijal također potiče razumijevanje posljedica klimatskih promjena, onečišćenja i gubitka staništa, ali i važnosti ekološke ravnoteže za budućnost planeta. Kroz usvojena znanja, učenici i polaznici postaju aktivni sudionici u zaštiti okoliša i rješavanju ekoloških izazova današnjice.