Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih
Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih (ASOO) osnovana je Zakonom o Agenciji (Narodne novine, broj 24/10), a osnivač je Republika Hrvatska. ASOO obavlja stručne poslove planiranja, razvoja, organizacije, provedbe, praćenja i unapređenja sustava strukovnog obrazovanja i obrazovanja odraslih. Prava i dužnosti osnivača obavlja ministarstvo nadležno za obrazovanje.
Vizija ASOO-a je stvoriti dostupan, fleksibilan i prohodan sustav obrazovanja temeljen na kompetencijama, u funkciji potreba pojedinca i društva. Misija ASOO-a je obrazovanje učiniti najsnažnijim korijenom osobnoga rasta i uspjeha.
Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih
Obrazovnih materijala: 1.309
Napredno CAD/CAM programiranje
(0) 10 0
Strojarstvo, brodogradnja i metalurgija
Obrazovni materijal „Napredni CAD/CAM” upoznaje učenike i polaznike s naprednim postupcima računalno potpomognutog konstruiranja i proizvodnje. Kroz izradu složenih 3D modela, programiranje CNC strojeva, analizu 2D i 3D simulacija te izradu proizvoda na CNC opremi, učenici i polaznici stječu praktična znanja i vještine potrebne za digitalno projektiranje, optimizaciju proizvodnih procesa i izradu kvalitetnih proizvoda.
Aditivne tehnologije
(0) 12 1
Strojarstvo, brodogradnja i metalurgija
Obrazovni materijal „Aditivne tehnologije” upoznaje učenike i polaznike s osnovama suvremenih tehnologija 3D ispisa i reverzibilnog inženjerstva. Kroz proučavanje različitih vrsta aditivne proizvodnje, materijala, postupaka 3D skeniranja i izrade modela, učenici i polaznici stječu znanja i vještine potrebne za razumijevanje te praktičnu primjenu tehnologija koje imaju sve važniju ulogu u industriji, obrazovanju i razvoju proizvoda.
Automatizacija proizvodnih procesa
(0) 18 0
Strojarstvo, brodogradnja i metalurgija
Sustav automatizacije i konstrukcija stezne naprave
Obrazovni materijal „Automatizacija proizvodnih procesa” upoznaje učenike i polaznike s temeljnim načelima automatizacije u suvremenoj proizvodnji. Kroz proučavanje automatiziranih sustava obrade, automatskih steznih naprava i sustava za transport obradaka, učenici i polaznici stječu znanja o organizaciji proizvodnih procesa, povećanju učinkovitosti rada te primjeni automatizacije u CNC obradi i suvremenim industrijskim sustavima.
Osnove konstruiranja steznih naprava
(0) 15 0
Strojarstvo, brodogradnja i metalurgija
Sustav automatizacije i konstrukcija stezne naprave
Obrazovni materijal „Osnove konstruiranja steznih naprava” upoznaje učenike i polaznike s temeljnim načelima projektiranja i konstrukcije steznih naprava koje se primjenjuju u strojnoj obradi. Kroz analizu opterećenja, nosivih dijelova konstrukcija te izradu jednostavnih i složenih steznih naprava, učenici i polaznici stječu znanja i vještine potrebne za sigurno, precizno i učinkovito pozicioniranje i stezanje obradaka tijekom proizvodnog procesa.
Tehnologija mesa i ribe
(0) 7 0
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Agrotehničar, Agroturistički tehničar, Prehrambeni tehničar
2. razred, 3. razred, 4. razred
Obrazovni materijal "Tehnologija mesa i ribe" namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele steći stručna znanja o svojstvima, preradi i očuvanju kvalitete mesa i ribe. Obrazovni materijal obrađuje građu, kemijski sastav i nutritivna svojstva sirovina, zakonske propise, odabir kvalitetnih sirovina te proizvodne postupke u preradi mesa i ribe. Učenici i polaznici upoznat će strojeve i uređaje za proizvodnju i pakiranje, pravilno skladištenje proizvoda te odgovorno zbrinjavanje otpada i nusproizvoda.
Trendovi u proizvodnji hrane
(0) 9 1
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Prehrambeni tehničar, Tehničar nutricionist
Obrazovni materijal "Trendovi u proizvodnji hrane" namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele upoznati suvremene smjerove razvoja prehrambene industrije i inovacije u proizvodnji hrane. Obrazovni materijal obrađuje procjenu sigurnosti nove hrane, nove izvore prehrambenih sastojaka, primjenu nanomaterijala, mogućnosti korištenja kukaca u prehrani te proizvodnju hrane in vitro. Učenici i polaznici steći će uvid u tehnologije koje oblikuju budućnost prehrane i doprinose održivijoj proizvodnji hrane.
Sirovine u proizvodnji hrane
(0) 10 2
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Obrazovni materijal "Sirovine u proizvodnji hrane" namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele upoznati temeljne sirovine prehrambene industrije i njihovu ulogu u proizvodnji hrane. Obrazovni materijal obrađuje klasifikaciju sirovina prema podrijetlu i namjeni, njihov kemijski sastav, hranjivu vrijednost te fizikalna i kemijska svojstva. Učenici i polaznici naučit će odabrati odgovarajuće sirovine za proizvodnju hrane, razlikovati pomoćne sirovine te voditi dokumentaciju o podrijetlu i kvaliteti u skladu sa zakonskim propisima.
Pakiranje i skladištenje hrane
(0) 8 2
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Obrazovni materijal "Pakiranje i skladištenje hrane" namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele steći znanja o postupcima pakiranja, označavanja i skladištenja prehrambenih proizvoda. Obrazovni materijal obrađuje vrste ambalaže, zakonske propise, uvjete skladištenja te interakcije između hrane i ambalažnih materijala. Učenici i polaznici upoznat će suvremene i održive metode pakiranja i skladištenja koje doprinose očuvanju kvalitete, sigurnosti i trajnosti hrane uz smanjenje utjecaja na okoliš.
Konzerviranje hrane
(0) 4 0
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Obrazovni materijal "Konzerviranje hrane" namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele usvojiti temeljna znanja o očuvanju kvalitete, sigurnosti i trajnosti prehrambenih proizvoda. Obrazovni materijal obrađuje uzroke kvarenja hrane, principe i metode konzerviranja te njihovu učinkovitost u različitim uvjetima proizvodnje. Učenici i polaznici upoznat će higijenske zahtjeve, opremu i uređaje za konzerviranje hrane te načine prepoznavanja i smanjenja rizika od fizikalnih, kemijskih i bioloških kontaminanata.