Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih
Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih (ASOO) osnovana je Zakonom o Agenciji (Narodne novine, broj 24/10), a osnivač je Republika Hrvatska. ASOO obavlja stručne poslove planiranja, razvoja, organizacije, provedbe, praćenja i unapređenja sustava strukovnog obrazovanja i obrazovanja odraslih. Prava i dužnosti osnivača obavlja ministarstvo nadležno za obrazovanje.
Vizija ASOO-a je stvoriti dostupan, fleksibilan i prohodan sustav obrazovanja temeljen na kompetencijama, u funkciji potreba pojedinca i društva. Misija ASOO-a je obrazovanje učiniti najsnažnijim korijenom osobnoga rasta i uspjeha.
Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih
Obrazovnih materijala: 1.309
Priprema i posluživanje barskih mješavina (koktel)
(0) 40 1
Konobar, Tehničar posluživanja
Osnove posluživanja alkoholnih i bezalkoholnih pića, Vještine barmena
Obrazovni materijal „Priprema i posluživanje barskih mješavina (koktel)” namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele usvojiti osnove rada u baru. Obuhvaća upoznavanje vrsta barova, klasifikaciju koktela te izbor inventara i tehnika pripreme, uz naglasak na pravilnu prezentaciju i profesionalno posluživanje barskih mješavina.
Priprema i posluživanje kave, toplih i hladnih napitaka
(0) 39 0
Obrazovni materijal „Priprema i posluživanje kave, toplih i hladnih napitaka” namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele usvojiti temeljna znanja o pripremi i posluživanju napitaka. Obuhvaća upoznavanje inventara, pravilnu uporabu opreme i aparata te primjenu tehnika pripreme, uz naglasak na kvalitetu, urednost i profesionalan pristup usluzi.
Osmišljavanje i prezentiranje prodajne priče u razgovoru s gostom
(0) 43 2
Konobar, Tehničar posluživanja, Tehničar za ugostiteljstvo, Turistički tehničar destinacije
Poslovna komunikacija konobara, Prodajna priča, Vještine posluživanja
2. razred, 3. razred, 4. razred
Obrazovni materijal „Osmišljavanje i prezentiranje prodajne priče u razgovoru s gostom“ namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele unaprijediti komunikacijske i prodajne vještine u ugostiteljstvu. Kroz razumijevanje tipova gostiju, zanimljivosti destinacije i autohtone ponude, obrazovni materijal pomaže u razvijanju učinkovite i prilagođene prodajne priče.
Tehnike posluživanja jela i pića
(0) 31 0
Obrazovni materijal „Tehnike posluživanja jela i pića“ namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele usvojiti pravilne postupke posluživanja u ugostiteljstvu. Kroz pregled različitih tehnika i primjenu na jela i pića, obrazovni materijal omogućuje razumijevanje standarda struke te razvoj praktičnih vještina potrebnih za kvalitetnu uslugu.
Prodajne i prezentacijske vještine u ugostiteljstvu
(0) 35 1
Prodajne i prezentacijske vještine u ugostiteljstvu
Obrazovni materijal „Prodajne i prezentacijske vještine u ugostiteljstvu” namijenjen je učenicima i polaznicima koji žele razviti učinkovitu poslovnu komunikaciju s gostima. Obrađuje ključne korake prodajnog razgovora, prepoznavanje tipova gostiju te pravilnu prezentaciju proizvoda i usluga uz poštivanje bontona i stručne terminologije u ugostiteljstvu.
Dodatna skladišna oprema u logističkom skladištu
(0) 9 0
Obrazovni materijal „Dodatna skladišna oprema u logističkom skladištu” namijenjen je učenicima i polaznicima za stjecanje znanja o vrstama i primjeni dodatne opreme u skladišnim procesima. Obuhvaća obilježja pakirne opreme, primjenu mjernih uređaja te korištenje pretovarnih rampi uz pravilan odabir opreme za učinkovit i siguran rad.
Ekologija i održivi razvoj u prometu roba
(0) 7 0
Ekologija i održiv razvoj u prometu roba
Obrazovni materijal „Ekologija i održivi razvoj u prometu roba” namijenjen je učenicima i polaznicima za razumijevanje utjecaja prometa na okoliš i društvo. Obrađuje alternativne izvore energije, različite prometne modalitete, ekološke izazove te primjenu propisa i održivih rješenja u logistici i prijevozu roba.
Ergonomija u prometu i logistici
(0) 10 0
Skladištar u logistici, Tehničar cestovnog prometa
Ekologija i ergonomija u poštanskom prometu i logistici, Ergonomija u logistici i prometu, Ergonomija u prometu i logistici
Obrazovni materijal „Ergonomija u prometu i logistici” namijenjen je učenicima i polaznicima za razumijevanje važnosti ergonomije u radnom okruženju. Obrađuje pravilne radne položaje, utjecaj buke, prilagodbu radnog prostora te primjenu ergonomskih načela za sigurniji, učinkovitiji i zdraviji rad u prometu i logistici.
IKT u poslovanju logističkog skladišta
(0) 7 0
IKT u poslovanju logističkog skladišta
Obrazovni materijal „IKT u poslovanju logističkog skladišta” namijenjen je učenicima i polaznicima za razumijevanje primjene informacijsko-komunikacijskih tehnologija u skladišnim procesima. Obrađuje prednosti IKT-a, njegovu primjenu u zaprimanja, skladištenju i otpremi robe te vođenje dokumentacije i upravljanje zalihama.