Priručnik "Nabavna dokumentacija prodavaonice" usmjeren je na osposobljavanje učenika i polaznika za točno i pravodobno vođenje nabavne dokumentacije, s posebnim naglaskom na održive tekstilne proizvode. U sklopu priručnika učenici i polaznici uče prepoznati dokumente potrebne pri naručivanju, razlikovati dokumente za plaćanje i one kojima se obavlja plaćanje, oblikovati dokumentaciju pomoću računala te istaknuti dokumente nužne za uredno preuzimanje robe. Kroz integrirane zadatke i rad u paru razvijaju se digitalne, komunikacijske i organizacijske vještine, dok se kroz analizu procesa potiče odgovorno i zakonito poslovanje. Priručnik naglašava važnost digitalizacije i održivosti, pružajući učenicima i polaznicima kompetencije koje su važne za rad u suvremenoj maloprodaji. Upravljanje dokumentacijom nije samo administrativni zadatak – ono je temelj uspješnog poslovanja koje povezuje znanje, tehnologiju i tržišnu relevantnost.